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栗田智仁のおやつレシピ

  • Posted by: 栗田智仁
  • 2010-11-24 Wed 19:24:42
  • 未分類
栗田智仁のおやつレシピ
ハイ!栗田智仁です。
今日のおやつレシピは、フルーツミルクゼリーです。
材料 ( 小さめのグラス3個 )
牛乳 200cc
フルーツジュース 200cc
粉ゼラチン
5~6g(小さじ2)
水 30g(大さじ2)
ハチミツ
40~60g(大さじ2~3) ジュースの甘味で加減

1
レンジで使える器に、
水:大さじ2を入れ
その上にゼラチン小さじ2を薄く広がるように振り入れ10分くらいまちます。

2
500Wのレンジで
40秒加熱します。
溶けて熱くなっているので注意!
ハチミツを入れよく混ぜレンジで20秒加熱します。

3
ゼラチン液に
フルーツジュース30~50ccくらいを入れ手早く混ぜ、残りのジュース、牛乳も加えよく混ぜます。

4
好みの器に入れ、
ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
今回は、1時間ちょっと
で固まりました。

5
最後に、ゼリーの上に
フルーツジュースとあ
ればミントなどを
飾ります。

6
今回はフルーツジュースと牛乳が同量ですが、
フルーツジュース
300cc
牛乳
100cc
に変えても美味しいです
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