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大人気!しっとりバナナレシピ!

  • Posted by: 栗田智仁
  • 2010-12-03 Fri 13:07:22
  • バナナ
栗田智仁のおやつレシピ
ハイ!栗田智仁です。
今日おやつレシピは、しっとりバナナケーキ です。

材料 ( パウンド型1個分 )
ホットケーキミックス
100g
バナナ 1本
卵 1個
バター 20g
豆乳 大さじ2
バニラエッセンス 5滴程
はちみつ 大さじ2

<作り方>
1
バターを常温に戻して、潰したバナナと混ぜ合わせる。
2
1に、卵、ホットケーキミックス、はちみつを混ぜ合わせ、最後にバニラエッセンスを加える。
3
全部混ぜた生地を、クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込む。
4
180度に予熱したオーブンに180度で25~30分焼く。
5

粗熱が取れて、型から取り出したら出来上がり♪
コツ・ポイント
ただ混ぜて焼くだけで簡単です。冷蔵庫で冷やして、生クリームと一緒に合わせて食べるとより美味しいですよ♪♪♪

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